?J'ai une question pour les connaisseurs/euses. Pourquoi quand je fais des muffins ils sont tous raplapla? C'est possible que ce soit la température de mon four qui déconne, le problème
Ca dépend de la recette, mais l'idéal pour les muffins c'est de forcer la dose de levure,
ou alors une pointe de couteau (ou carrément une cuillère à café) de bicarbonate de soude Et ils s'envolent carrément!
(le souci d'une bonne recette de muffins c'est qu'ils restent moelleux plus de 24 heures... Les "vrais" devraient être meilleurs et plus moelleux 2 jours après)
Bon si ton four ne chauffe pas c'est mauvais aussi